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Single Orign

브라질 코헤구 다 프라타 Brazil Corrego Da Prata
 

판매가격: 20,000
제조사 :Coffee Montage
Roasted on:2019-07-22
용량/분쇄도 :
총 금액 :

상세정보





Description

초대 농장주 Mr. Jose Romao Sobrinho 는 1969년부터 이 농장을 소유하게 되었다. 그 당시에는 야생 상태의 땅이어서 커피를 재배하기 힘들었다.

커피를 재배하기 위해서 생산자로서의 성장과 토양에 투자하였고, 그 노력이 결실을 맺어 '8th Montanhas do Espirito Santo Coffee Quality Contest'에서 1위를 차지했다.

2011년 Mr. Jose Romao Sobrinho 는 자녀에게 농장을 물려줬는데, 그 중 한 명이 Jose Antonio Debona Romao 이다.

그 이후 커피 품질에 더 집중하였다. 세계적인 트렌드와 새로운 장비, 새로운 비젼을 가지고 있다.


* 2018년 브라질 디스팅티브 컵 Pulped Natural 부분 3위 


Information

지역 Region: Montanhas Do Espirito Santo  

농장 Farm: Corrego Da Prata

농장주 Farmer: Jose Antonio Debona Romao

품종 Variety: Catuai

고도 Altitude: 1,000m

가공방식 Process: Pulped Natural



Tasting Note

Raisin, Black tea, Caramel, Pumpkin candy, Complexity



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